Nous sommes venu passer la soirée.
Nous nous sommes régalés en tout et pr tout. Un patron au top, un personnel sympathique, accueillant et attentionné.
Mais aussi des supers bons produits avec des exposants qui vendent de la qualités. On y reviendra c est sur, avec plaisir.
Vous pouvez y aller les yeux fermés. ✌😉
Soirée très sympathique avec des chants béarnais, par contre nous avons été surpris de devoir payer un droit d entrée de 5€/personne (même si une boisson est comprise) alors que nous venions manger......
Rien à dire sur la qualité des produits ( viande excellente, fromages aussi..)
Très bon accueil. Un choix assez important est proposé aux clients. Hélas, aucune dégustation n'est prévue. C'est bien dommage. J'ai choisi plusieurs produits, la tome nature était meilleure que la bruchetta. A mon goût, le fromage mérite encore un temps d'affinage... pour être parfait.
Je connaissais la Tomme de Couëron avant la reprise par les nouveaux propriétaires mais je viens d'acquérir 2 moitiés de Tomme, l'une au Fenugrec et l'autre ail des ours.... JE ME RÉGALE !!!!
La fabrication de fromage a été reprise par de nouveaux arrivants. La vente est toujours assurée le matin, et il est maintenant possible de payer par carte.
Toutes les variétés de tome sont disponibles : nature, muscadet, bière, fenugrec, saveur d'automne, bruscheta...
Toujours aussi bon, et c'est logique puisque Jean-Paul a assuré la transmission du savoir faire.
Ludovic fabrique d'excellents fromages de chèvre, natures ou aromatisés. Il en propose aussi sous forme de bûches ou de tome. On peut les obtenir très frais ou un peu secs, tout cela pour un prix très raisonnable.
Il vend aussi des produits d'autres producteurs : miel, crème de marron, oeufs... Que des produits naturels d'excellente qualité !