Belle découverte lors d'un petit marché sur la Place Caramy à Brignoles.
Les fromages et les glaces au lait de chèvre sont délicieux.
J'ai particulièrement apprécié la glace aloe vera, produits innovants
Je recommande.
Le meilleur Saint-Nectaire que j'ai mangé, crémeux à souhait, avec un accueil très chaleureux de l'arrière grand-mère de Noé. Un grand merci à vous pour cet excellent fromage partagé en famille.
Je viens d'acheter 2 tomes (nature et poivre) chez eux et franchement ça vaut le détour !
Il est gouteux, parfumé avec un format original presque précieux que l'on pourrait offrir en cadeau.
Déjà apprécié par toute la famille et à tout âge.
Ça présage que du bon pour le développement des repreneurs et ils le méritent car ce produit est unique par son histoire, son authenticité et son goût.
A très bientôt pour déguster les autres saveurs !
Pour répondre à Monsieur Vergnol sur son commentaire : Le prix est peut être élever, il faut comprendre que l'aliment pour les animaux, l'électricité et le fuel à terriblement augmenter, pour crémeux il y a une différence entre le saint-nectaire fermier et le saint-nectaire laitière. Je lui en prend et pour moi, c'est meilleur de la région.
Pour les conducteurs. Je suis arrivé par la N145, puis deshki et au bout de la D50. Il n'y avait pas de passage sous le pont, comme ci-dessous, apparemment c'était de l'autre côté. Ne vous inquiétez pas lorsque vous conduisez sur des routes étroites. Chargé rapidement, personnel très sympathique.
Un lieu a visiter sans hésitation. Une meule y est fabriquée sous nos yeux avec la méthode de 1900 par un jeune fromager. Ses explications sont très intéressantes et empreintes d'humour. L'accueil est fort agréable. Je le conseille et j'ai envie d'y retourner.