Vente à la ferme de fromages blancs, secs, au lait cru de creme fraiche. Servi par Laurence qui confectionne elle même ses fromages avec passion.
Car il faut être passionné pour faire ce dur métier.
Les fromages ont le même goût que ceux que ma grand mère me servaient surtout le fromage blanc avec du gros sel et une bonne cuillère de crème pour le goûter.
Cette ferme mérite le détour.
Sinon vous Retrouverez Laurence Samedi Matin à Argenton au marché
Très bon votre saint Nectaire 😄que du plaisir pour les papilles,très bon accueil, continuez dans votre lancée,ne changez rien au plaisir
Les clients de la Basse Corrèze
Fromage dur comme de la pierre, une fromagerie à éviter. Il piège les touristes, mais les touristes connaissent en fromage. Ce n'est pas bon du tout, et pas vraiment accueillant. Il y a tant d'autres à côté et bien meilleures . À fuir
Une très bon moment, très instructif, sur la fabrication traditionnelle du Comté, Sylvain et son "apprenti" sont très sympathiques, dégustation de leurs fromages et de vin incluse, et passage par la boutique où nous avons acheté avec grand plaisir !
Beaucoup de monde, prévoir la matinée !