Très bon aligot fait avec les produits de la ferme. Vendu sous vide mais vous pouvez aussi acheter un«kit» permettant de faire un aligot pour plusieurs dizaines de personnes ! Ils vous vendent les ingrédients pesés en fonction du nombre de parts, ainsi que le «mode d'emploi» permettant de le faire au moment. Il est possible aussi de l'acheter tout chaud sur les marchés où ils le vendent. Pour ma part je leur en prend les jeudi place Lescure sur le marché de Villefranche.
Bon accueil,on vous propose de nombreux fromage et autres yaourt de chèvre et en plus nous avons pu voir et caresser le petite biquettes du mois de février,super sympa.
Ce fromage est un régal. Je n'ai pas encore goûté toutes les variétés mais la tome nature est ma préférée pour l'instant. Allez l'acheter à la ferme c'est tellement plus authentique et moins cher.
Un visite très intéressante où Claire excelle pour nous raconter sa passion ! Un moment très sympa, un fromage excellent. Que de la bienveillance pour ses animaux tout au long de leur vie. A recommander sans modération ...
Une visite guidée effectuée par un salarié de la fromagerie, qui s'est avérée très très intéressante !! Nous pouvons suivre le processus depuis la vache jusqu'au fromage.
Les explications étaient très claires !
Merci pour cette super visite !