Un grand merci pour votre accueil et votre sympathie. Votre travail, votre passion, vos valeurs sont remarquables. Merci d avoir pris du temps pour nous accueillir, nous transmettre un peu de votre si beau métier qu est celui de Paysan. Vous l honorer pleinement.
Je garde votre Gwell jusqu'au Vosges pour tenter un repiquage ! Kenavo !
Elvina
Nous avons fait appel à la Roselle traiteur pour célébrer notre PACS autour d'un aligot saucisse géant, pour 45 convives. Tout le monde a été ravi de la prestation, autant pour le "spectacle" des fameux fils de l'aligot, que par les papilles ! Merci encore à vous, et belle continuation !
Très bon aligot fait avec les produits de la ferme. Vendu sous vide mais vous pouvez aussi acheter un«kit» permettant de faire un aligot pour plusieurs dizaines de personnes ! Ils vous vendent les ingrédients pesés en fonction du nombre de parts, ainsi que le «mode d'emploi» permettant de le faire au moment. Il est possible aussi de l'acheter tout chaud sur les marchés où ils le vendent. Pour ma part je leur en prend les jeudi place Lescure sur le marché de Villefranche.
Très belle ferme, Laurie qui nous a fait visiter est très gentille et enthousiaste, les enfants ont adoré voir les vaches et les chèvres ! Nous avons passé un très bon moment et sommes repartis avec du lait délicieux