Nous avons connu cet artisan grâce à la foire de Nice et nous avons été enchantés par leurs spécialités.
L'Aligot, le Potiligot (Aligot à la courge), la brique de fromage de chèvre cendré,....
Et les saucisses qui accompagnaient l'Aligot (fournis par 1 charcutier de chez eux) étaient délicieuses
Eleveurs et producteurs de fromages de Chèvre. Très sympathiques. Leurs fromages sont excellents. Quand je viens dans la région, c'est un passage obligatoire pour faire le plein de leurs différents produits pour toute ma famille et mes amis. Ce sont vraiment des fromages très très très crémeux et très goûteux. Amateurs de fromages de chèvre 🐐 je vous les recommande vivement. Mais laissez m'en un peu !
Une super visite, très intéressante faite avec passion et volonté de transmettre. Un grand merci pour cette belle fin de journée. Le Saint Nectaire est absolument délicieux! Nous aurons plaisir à repasser lors de prochaines vacances dans la région.
Un accueil chaleureux , avec un cadre magnifique. La visite de ka ferme et de l étable avec les explications de Sébastien etaient très intéressante.
Leur fromage est délicieux.
Je recommande au touristes qui sont de passage dans la région.
Une visite guidée effectuée par un salarié de la fromagerie, qui s'est avérée très très intéressante !! Nous pouvons suivre le processus depuis la vache jusqu'au fromage.
Les explications étaient très claires !
Merci pour cette super visite !
Bonne compagnie, gens sympas, j'ai eu le déchargement et le chargement pour le lendemain et ils m'ont déchargé et chargé à mon arrivée, cela a pris 5 heures mais rien ne se passe. Ils ont des douches, des salles de bains avec café, ils vous permettent de faire une pause sur place. La seule chose c'est que l'entrée du site est compliquée et on a peur au cas où on serait enfermé, il y a un tunnel à 500 mètres de l'entreprise que si on se trompe dès le début on ne passe pas.