Nous avons découvert ces fromages lors d un séjour au gîte du pigeonnier de Peter et Louise. Nous vous recommandons un cœur cendré, un fromage frais et une pyramide excellente. Merci Georgina pour la présentation et bravo à toute la famille.
Génialissime, il n'y a que du Saint-Nectaire (pour information aux visiteurs de Google maps) mais waouh, c'est tellement excellent pour un prix plus bas qu'en grande surface ! Accueil parfait, rapide et efficace, autant vous dire qu'on n'ira plus au supermarché pour acheter du fromage :)
Je recommande fortement !
Pour vous donner une idée, comptez une vingtaine d'euros pour un Saint-Nectaire entier.
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Note à la fromagerie : Comme vous n'avez pas de site internet, vous pourriez ajouter parmi vos photos les tarifs de vos fromages, cela inciterait la clientèle à venir vu qu'ils sont avantageux.
Une visite guidée effectuée par un salarié de la fromagerie, qui s'est avérée très très intéressante !! Nous pouvons suivre le processus depuis la vache jusqu'au fromage.
Les explications étaient très claires !
Merci pour cette super visite !
Arrêt pour la 6 ème fois à la ferme, le fromage est excellent, il est même devenu Bio, il l'était avant mais sans l'appelation, on en a mangé ce midi à température, un petit régal, à renouveler demain, on a pris 4 kg !! Quand on repasse à Blesle on y revient, merci à Philippe du bar restaurant la Barrière qui nous l'a fait goûter à un repas !!!
Incroyable présentation de la fabrication du comté par un passionné désireux de transmettre son amour de son métier avec toutes les traditions. C'est le seule dans le Jura ! Et il se bat pour que le visite reste gratuite. Merci a lui.