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Les avis clients
Nous avons découvert ces fromages lors d un séjour au gîte du pigeonnier de Peter et Louise. Nous vous recommandons un cœur cendré, un fromage frais et une pyramide excellente. Merci Georgina pour la présentation et bravo à toute la famille.
Très bon aligot fait avec les produits de la ferme. Vendu sous vide mais vous pouvez aussi acheter un«kit» permettant de faire un aligot pour plusieurs dizaines de personnes ! Ils vous vendent les ingrédients pesés en fonction du nombre de parts, ainsi que le «mode d'emploi» permettant de le faire au moment. Il est possible aussi de l'acheter tout chaud sur les marchés où ils le vendent. Pour ma part je leur en prend les jeudi place Lescure sur le marché de Villefranche.
Très bonne maison avec des produits de la ferme excellents
Fromages très bons, un seul défaut ici on ne prend pas la carte bleue une hérésie pour un commerce ouvert au tourisme.
Accueil super sympa et des fromages excellents. Coup de coeur pour celui aux noix.
Hum quel régal parti pour le sud mais arrêt obligé. Et bientôt le retour là on prend pour la famille. Une cure de St Nectaire miam-miam
Prix très élevé (23€) pour des fromages qui pèsent 1,120kg pour l'un et 1,150 pour l'autre. Des produits très (trop) raffinés, passez vous trouverez mieux ailleurs je vous le souhaite vraiment, moi je n'y reviendrait pas😬
Pour ceux qui connaissent pas il y à aussi un brasseur la golaye coopérative et un vendeur de champignons
Plu rien d une fromagerie, juste un stockage et transfert de lait
de bonnes personnes
Tres tres bien, les explications sont précises mais abordables à tous, la démonstration est parfaite nous sommes restés environ 2heures dans la fromagerie. Tres instructif pour les parents comme pour les enfants. Bravo au gérant car son discours est pesé et maîtrisé il n oppose aucune production ou aucun circuit de distribution. Il explique que tous ont leur importance. Ce lieu et son gérant devraient être protégés et aidés
Explications au top sur la fabrication du fromage, puis beaucoup de choix dans la boutique. Nous étions la à 09h, il y avait déjà beaucoup de monde. Possibilité de venir aussi à 11h-11h15 pour le retournement du fromage et film explicatif. Un très beau moment de nos vacances et un must!