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Les avis clients
Très bien on mange bien
47.482788,-0.310338 Entrez dans la logistique
Nous avons fait appel à la Roselle traiteur pour célébrer notre PACS autour d'un aligot saucisse géant, pour 45 convives. Tout le monde a été ravi de la prestation, autant pour le "spectacle" des fameux fils de l'aligot, que par les papilles ! Merci encore à vous, et belle continuation !
Accueil chaleureux
Fromage trop bon
On y reviendra
Très bon accueil. Un choix assez important est proposé aux clients. Hélas, aucune dégustation n'est prévue. C'est bien dommage. J'ai choisi plusieurs produits, la tome nature était meilleure que la bruchetta. A mon goût, le fromage mérite encore un temps d'affinage... pour être parfait.
Les tomes sont juste excellentes.
Elles fondent très bien et peuvent être utilisées en raclette - hamburger ou croque monsieur maison un vrai régal.
Ce sont des tomes qu'on trouve directement chez le producteur (fermier) qui délivre de bons conseils.
Je vous les recommande vivement pour les amateurs de fromage.
Mais où est le goût ? Pas là..
Excellent saint nectaire fermier!!!
Visite guidée de la fabrication du fromage tous les soirs à 18h sur réservation. Très enrichissant. L’équipe est composée de 6 personnes qui travaillent 7 jours sur 7 pour produire les fromages.
Les fromages sont faits 2 fois par jour, directement après chaque traite.
Prix abordables
Dégustation et explications très claires !
Merci et bravo pour votre travail
J'adore les fromages d'Auvergne, aussi je conseille aux gens de passage de s'arrêter, car une grande variété vous attend, aussi vous ne regretterez pas.
de bonnes personnes
C'est quelque chose, sur le chemin il y avait une arche de pierre d'environ 5 mètres, et il est pratiquement impossible de la traverser en biais ; s'il y avait une route droite, je pourrais la traverser, mais je devais faire le tour (
À visiter absolument !!! Dépaysant. Les explications étaient claire et pleine de vie, l'ambiance était familiale; authentique. Nous pouvions sentir la passion de l'intervenant. Désormais je n'ai plus le même regard sur le comte. Et le fromage fait ici est délicieux !