Numéro des Fabricants de fromage à proximité

Nous avons connu cet artisan grâce à la foire de Nice et nous avons été enchantés par leurs spécialités. L'Aligot, le Potiligot (Aligot à la courge), la brique de fromage de chèvre cendré,.... Et les saucisses qui accompagnaient l'Aligot (fournis par 1 charcutier de chez eux) étaient délicieuses

Très mauvais accueil. En me baladant ensuite au village, on m'a dit qu'avec les quatre chèvres qu'ils ont, ce n'est pas possible de produire tous les fromages qu'ils vendent dans les supermarchés. Vu qu'ils ne m'ont pas fait voir les animaux, je me dis que leurs voisins ont probablement raison.

Très très bon fromages. L accueil est bon. Les prix très correct. Je recommande

La fabrication de fromage a été reprise par de nouveaux arrivants. La vente est toujours assurée le matin, et il est maintenant possible de payer par carte. Toutes les variétés de tome sont disponibles : nature, muscadet, bière, fenugrec, saveur d'automne, bruscheta... Toujours aussi bon, et c'est logique puisque Jean-Paul a assuré la transmission du savoir faire.

Fromages de grande qualité accueil en toute simplicité et agréable je recommande

Pur produit local, leur Saint-Nectaire ravit les papilles!

Légumes du coin : distribution de légumes circuit court. Production de champignons.

Lors

Le meilleur accès se fait depuis la route N145, D990, puis D13 et D50. A partir de la D13, c'est étroit pour une voiture, il faut faire attention, la route est courte mais sinueuse, il y a quelques virages serrés 😨🤯 Chargement rapide, efficace et il faut avoir sa CMR 😁👍

À VOIR ABSOLUMENT ! Incroyable présentation de la fabrication du comté par un passionné désireux de transmettre son amour de son métier avec toutes les traditions. C'est le seule dans le Jura ! Et il se bat pour que le visite reste gratuite. Merci d avoir partagé la fabrication complète d un comté. La visite débute à 9h et dure 2h heures. On ne s ennuie pas, tellement c est passionnant.

Visite très intéressante. Venir bien avant 9h pour avoir une bonne place. Fabrication de 9h à 12h très bien détaillée mais trop long pour les plus jeunes enfants. Comté délicieux surtout le 36 mois d'affinage.

La fabrication du comté devant nous et les explications apportées sont remarquables. On ne voit pas le temps passer ! Arrivez dès 9 heures pour ne pas en perdre une miette. Quant au comté vendu, il est tout simplement délicieux.