Lors du printemps à la ferme
Nous nous sommes régalés des réponses à toutes nos questions
Ce sont des gens formidables
Ils travaillent correctement avec responsabilité tant pour les animaux que pour leur terre
Cela renforce notre confiance envers les produits que nous achetons et voir le travail c'est comprendre la vie et c est bien mieux que la télé
Très bon accueil. Un choix assez important est proposé aux clients. Hélas, aucune dégustation n'est prévue. C'est bien dommage. J'ai choisi plusieurs produits, la tome nature était meilleure que la bruchetta. A mon goût, le fromage mérite encore un temps d'affinage... pour être parfait.
Je connaissais la Tomme de Couëron avant la reprise par les nouveaux propriétaires mais je viens d'acquérir 2 moitiés de Tomme, l'une au Fenugrec et l'autre ail des ours.... JE ME RÉGALE !!!!
Les tomes sont juste excellentes.
Elles fondent très bien et peuvent être utilisées en raclette - hamburger ou croque monsieur maison un vrai régal.
Ce sont des tomes qu'on trouve directement chez le producteur (fermier) qui délivre de bons conseils.
Je vous les recommande vivement pour les amateurs de fromage.
Amateur de Saint-Nectaire, c'est ici et nulle part ailleurs qu'on peut trouver le meilleur. Ils sont affinés directement sur place sur de la paille. Ils ont un goût unique et ne sont pas cher. Possibilité de visiter l'exploitation et la fabrication gratuitement. On est toujours très bien accueilli.