Nous avons commencé par une visite de la ferme avec fabrication d’un fromage expliqué par le propriétaire passionné par son métier et nous avons ensuite participé à un repas fermier de très bonne qualité avec la viande de sa ferme et des produits fermiers De ses voisins qui a permis d’avoir un repas entré plat fromage et dessert on s’est régalé très bonne soirée avec en plus de la chanson Béarnaise. Bravo
Superbe visite hyper intéressante merci ; le modernisme des installations et le professionnalisme avec lequel tout est expliqué m’a impressionnée ; puis le côté authentique et traditionnel d’un magasin qui s’insère parfaitement dans le paysage m’a ravi. Une fois rentrés on s’est régalé un des meilleurs St Nectaire que j’ai jamais mangé ! et ravie de cette découverte, merci ! Hélène et le groupe de 6 visiteurs du lundi 2 août
Un lieu a visiter sans hésitation. Une meule y est fabriquée sous nos yeux avec la méthode de 1900 par un jeune fromager. Ses explications sont très intéressantes et empreintes d'humour. L'accueil est fort agréable. Je le conseille et j'ai envie d'y retourner.
Un lieu à découvrir un jeune artisant travaillant à l'ancienne et passionné. Une boutique de ses produits et d'autres artisans . Petits et grands seront appréciés ce maître fromager .
Tout simplement les meilleurs fromages de la Drôme... Et que dire des yaourts artisanaux : un délice...Catherine, la fromagère est également très sympa !
Il est dommage que ''les 5 Frères'' ne répondent pas aux commentaires des clients déposés ici...
Malgré tout, nous avons découvert ce Camembert au lait cru grâce à l'adoption d'une de leur vache, la jolie Marguerite, par CrowdFarming.
Reçus en livraison réfrigérée... De bons gros camemberts délicieux et qui, en plus, sentent bien bon.
Vraiment un régal !
Merci aux frères et à Marguerite surtout ;))
Ne suis pas encore venue visiter la ferme mais ai goûté le fameux camembert, acheté en épicerie à Fécamp : topissime !! Félicitations.....jamais mangé un camembert comme celui-là.