Numéro des Fabricants de fromage à proximité

Un éleveur qui aime ses bêtes, qui a choisi la race anglo-nubienne et en assure la promotion, qui soigne, qui accompagne ses chèvres dans leur promenade quotidienne en forêt. Cela fait du bon lait et produit du bon fromage. Accès facile : la fromagerie est bien signalée. Parking sans problème.

Conseillé et ramené par un ami superbe ST Nectaire au bon goût de terroir

Dégustations ce jour ! Avec un super accueil ! La tome de Couëron se décline en plusieurs saveurs : nature, muscadet, poivres, ails des ours, bruschetta, fenugrec (comme les noix mais sans les allergènes) bière 🍺, piment 🌶️ d’espelette, saveur d’automne 🍂🍁bref on a adoré - n’hésitez pas à découvrir, parking à l’intérieur

Très bon accueil. Un choix assez important est proposé aux clients. Hélas, aucune dégustation n'est prévue. C'est bien dommage. J'ai choisi plusieurs produits, la tome nature était meilleure que la bruchetta. A mon goût, le fromage mérite encore un temps d'affinage... pour être parfait.

Les tomes sont juste excellentes. Elles fondent très bien et peuvent être utilisées en raclette - hamburger ou croque monsieur maison un vrai régal. Ce sont des tomes qu'on trouve directement chez le producteur (fermier) qui délivre de bons conseils. Je vous les recommande vivement pour les amateurs de fromage.

Très tresbon chèvres ail oignons poivre ect.... Prix correct Le patron super sympa j emmène mon ptit fils et ns allons vers les chèvres trop bien très bon accueuil

Nous avons été accueilli par une très bonne odeur en entrant et des personnes charmantes ! Le fromage est excellent, nous avons craqué pour une part de fromage à raclette de leur fabrication en plus des Saint Nectaire 😋

Accueil chaleureux et une ouverture au public tous les jours. Très bons fromages à des prix plus abordables qu'en supermarchés

Arriver à l'entreprise a été tout simplement terrible.. J'ai fait un détour.. environ 5 km.. la route est étroite.. pour un camion.. je n'ai pas osé traverser le tunnel le matin.. je suis resté debout pendant 3 heures jusqu'à ce qu'ils me donnent une rampe.. ils m'ont donné une rampe.. je suis de nouveau debout.. j'ai demandé quand ils chargeraient.. ils ont répondu, nous ne savons pas.. Il y a une douche et des toilettes.. mais le temps d'attente et la route ne sont qu'une horreur tranquille.. Je ne sais pas comment je vais revenir 🤣

À visiter absolument !!! Dépaysant. Les explications étaient claire et pleine de vie, l'ambiance était familiale; authentique. Nous pouvions sentir la passion de l'intervenant. Désormais je n'ai plus le même regard sur le comte. Et le fromage fait ici est délicieux !

Excellente expérience si vous souhaitez assister à la fabrication du comté par Sylvain ! *** Boutique sur place (qui prend la CB) pour acheter Comté, Tomme du Jura, Morbier, Vin, Miel, Jouets en bois et autres articles en bois de fabrication jurassienne. *** Parents avec jeunes enfants, c'est passionnant mais il faut être patient et créatif pour occuper vos petits. Ça commence à 9h lorsque Sylvain ajoute le lait dans le chaudron en cuivre. Puis s'en suivent environ 2h30 d'explications et de fabrication commentée du comté. L'expérience de termine vers 11h15~11h30, une fois que Sylvain a pressé et retourné son futur comté. Il y a un petit bar en face avec un jardin au cas où vous vouliez faire prendre l'air à vos enfants :-)

Nous pouvons assister de A à Z à la fabrication artisanale du Comté, grâce aux explications passionnées de notre hôte.