Soirée très sympathique avec des chants béarnais, par contre nous avons été surpris de devoir payer un droit d entrée de 5€/personne (même si une boisson est comprise) alors que nous venions manger......
Rien à dire sur la qualité des produits ( viande excellente, fromages aussi..)
Nous avons fait la visite le matin à 9h, c'est absolument passionnant ! Le présentateur nous emmène avec lui dans la fabrication du comté au chaudron. Site incontournable à faire absolument, et les spécialités sont delicieuses. Visite gratuite.
J'ai acheté un camenbert "le 5 frères" ce 20 décembre mais nous ne pourrons pas le déguster ce 24 décembre car il est marron et ne sent pas bon, pourtant la date de péremption est au 8 janvier. Il faut retirer ce lot de la vente.
Nous sommes passés récupérer un camembert en libre-service dans la petite cabane dédiée (4€). Nous avons pris un affiné, bien crémeux : une tuerie avec du vin blanc !! Merci à vous