Vente à la ferme de fromages blancs, secs, au lait cru de creme fraiche. Servi par Laurence qui confectionne elle même ses fromages avec passion.
Car il faut être passionné pour faire ce dur métier.
Les fromages ont le même goût que ceux que ma grand mère me servaient surtout le fromage blanc avec du gros sel et une bonne cuillère de crème pour le goûter.
Cette ferme mérite le détour.
Sinon vous Retrouverez Laurence Samedi Matin à Argenton au marché
Très très bon accueil,des personnes passionnées par leur travail et qui ont pris du temps pour les visites de la ferme et un plus pouvoir acheter les produits de la ferme .
Animaux acceptés ! 😂
Notre chien tenu en laisse, n'a jamais pu sortir de la voiture à cause du chien des lieux... Très dommage. Cela a gâché notre visite.
Belle découverte lors d'un petit marché sur la Place Caramy à Brignoles.
Les fromages et les glaces au lait de chèvre sont délicieux.
J'ai particulièrement apprécié la glace aloe vera, produits innovants
Je recommande.
Un accueil chaleureux, les fromages de chèvres sont succulents (nous en avons pris différents, des frais aux secs) et à un prix très raisonnable. Qu'il est bon de rencontrer des gens investis et de découvrir sans intermédiaire le fruit de leur travail. Un immense merci à la jeune fille, elle aussi passionnée, qui nous a fait découvrir plein de choses sur la chèvrerie!
Je n'ai pas eu la chance de visiter mais à deux reprises je suis venu acheter du st nectaire :il est excellent et de plus se conserve très bien (plus d'un mois).
La route est étroite et inaccessible aux camions, à 500 m de l'entreprise se trouve un tunnel, entrant au millimètre, soyez prudent....
L'entreprise va bien, le personnel est sympathique... ils ont autorisé une pause à l'extérieur de l'entreprise près de la clôture...
Un lieu a visiter sans hésitation. Une meule y est fabriquée sous nos yeux avec la méthode de 1900 par un jeune fromager. Ses explications sont très intéressantes et empreintes d'humour. L'accueil est fort agréable. Je le conseille et j'ai envie d'y retourner.