Vente à la ferme de fromages blancs, secs, au lait cru de creme fraiche. Servi par Laurence qui confectionne elle même ses fromages avec passion.
Car il faut être passionné pour faire ce dur métier.
Les fromages ont le même goût que ceux que ma grand mère me servaient surtout le fromage blanc avec du gros sel et une bonne cuillère de crème pour le goûter.
Cette ferme mérite le détour.
Sinon vous Retrouverez Laurence Samedi Matin à Argenton au marché
La fabrication de fromage a été reprise par de nouveaux arrivants. La vente est toujours assurée le matin, et il est maintenant possible de payer par carte.
Toutes les variétés de tome sont disponibles : nature, muscadet, bière, fenugrec, saveur d'automne, bruscheta...
Toujours aussi bon, et c'est logique puisque Jean-Paul a assuré la transmission du savoir faire.
Un accueil chaleureux, les fromages de chèvres sont succulents (nous en avons pris différents, des frais aux secs) et à un prix très raisonnable. Qu'il est bon de rencontrer des gens investis et de découvrir sans intermédiaire le fruit de leur travail. Un immense merci à la jeune fille, elle aussi passionnée, qui nous a fait découvrir plein de choses sur la chèvrerie!
Je confirme ce qu'Adam a écrit. La route est étroite mais il n'y a pas de pont. Peut-être sur la D16 ou la D50 au sud. Je ne le recommande pas en hiver.
Arrêt pour la 6 ème fois à la ferme, le fromage est excellent, il est même devenu Bio, il l'était avant mais sans l'appelation, on en a mangé ce midi à température, un petit régal, à renouveler demain, on a pris 4 kg !! Quand on repasse à Blesle on y revient, merci à Philippe du bar restaurant la Barrière qui nous l'a fait goûter à un repas !!!
Bonjour ! Sur les bons conseils de l'Office du Jura situé à la maison du jouet, nous nous sommes rendu à la fruitiere 1900. Et bien nous ne sommes pas déçu de cette visite, accueil, explication détaillée et surtout le dernier artisan qui fait le comté à la main... J'espère que le comité interprofessionnel de gestion du comté réalise la chance d'avoir un tel représentant !! Merci pour votre travail et vos explications. Et en plus visite gratuite !! Il est avec plaisir que nous avons acheté à votre boutique et au plaisir de revenir vous voir. L'idéal et de venir à 8h40 pour la place et prévoir la matinée
Les horaires google ne font que changer je vous conseille donc de ne pas de vous y fier.
De la veille au matin de notre venue c'était indiqué comme ouvert mais nous avons malheureusement trouvé porte close a notre arrivée a 8h45. Nous avons patienté jusqu' à 9h15 et en cherchant un numéro de téléphone pour avoir des renseignements les horaires venaient d'être mis a jour et indiquait alors l'établissement temporairement fermé.
Et la en milieu d'après midi ça apparaît a nouveau comme ouvert depuis 8h30 jusqu'à 18h !?
J'imagine qu'on a pas eu de chance mais ça ne met pas en confiance pour réessayer d'y aller.