Excellent fromage LE GALET DE LA LOIRE ….découvert à Tulette (26 Drome) dans un magasin qui vend des produits locaux ou de producteurs français d’autres régions ….
Bravo!!!
Daniel Roussel
Très mauvais accueil. En me baladant ensuite au village, on m'a dit qu'avec les quatre chèvres qu'ils ont, ce n'est pas possible de produire tous les fromages qu'ils vendent dans les supermarchés. Vu qu'ils ne m'ont pas fait voir les animaux, je me dis que leurs voisins ont probablement raison.
Je connaissais la Tomme de Couëron avant la reprise par les nouveaux propriétaires mais je viens d'acquérir 2 moitiés de Tomme, l'une au Fenugrec et l'autre ail des ours.... JE ME RÉGALE !!!!
Les tomes sont juste excellentes.
Elles fondent très bien et peuvent être utilisées en raclette - hamburger ou croque monsieur maison un vrai régal.
Ce sont des tomes qu'on trouve directement chez le producteur (fermier) qui délivre de bons conseils.
Je vous les recommande vivement pour les amateurs de fromage.
J'ai acheté des tomes de Couëron de très bon goût et variés c'est dans une ferme donc il y a des animaux les tomes fondent magnifiquement pour les raclettes ou une pomme de terre chaude ou bien une endive, je reviendrai
Fromage dur comme de la pierre, une fromagerie à éviter. Il piège les touristes, mais les touristes connaissent en fromage. Ce n'est pas bon du tout, et pas vraiment accueillant. Il y a tant d'autres à côté et bien meilleures . À fuir
Un vrai Saint-Nectaire comme on les aime ! On en a carrément ramené un entier (il ne va pas faire long feu!). Accueil chaleureux et en prime nous avons pu goûter avant d’acheter !