Numéro des Fabricants de fromage à proximité

Très bon aligot fait avec les produits de la ferme. Vendu sous vide mais vous pouvez aussi acheter un«kit» permettant de faire un aligot pour plusieurs dizaines de personnes ! Ils vous vendent les ingrédients pesés en fonction du nombre de parts, ainsi que le «mode d'emploi» permettant de le faire au moment. Il est possible aussi de l'acheter tout chaud sur les marchés où ils le vendent. Pour ma part je leur en prend les jeudi place Lescure sur le marché de Villefranche.

Super endroit. Ils vendent divers produits à base de lait de chèvre. Je vous conseille la glace yaourt au lait de chèvre. Excellente !!! Super accueil.

Très bonne accueil et très bon Saint-nectaire. Bravo !

Quoi dire! Une personne de la terre, un vrai paysan qui vend des très très bons fromages de chèvres et c est un doux euphémisme. Pour les personnes qui aiment manger très bon, je ne parle pas des vegans allez y les yeux fermés. Un vrai agriculteur qui aime ses bêtes.

Ludovic fabrique d'excellents fromages de chèvre, natures ou aromatisés. Il en propose aussi sous forme de bûches ou de tome. On peut les obtenir très frais ou un peu secs, tout cela pour un prix très raisonnable. Il vend aussi des produits d'autres producteurs : miel, crème de marron, oeufs... Que des produits naturels d'excellente qualité !

Très bien accueilli dans votre ferme hier !! Une belle découverte sur la fabrication du St-nectaire et sur le troupeau. On a appris plein de choses grâce à vous ! C'était un vrai régal. On repart avec un stock de fromage, régal assuré ! Merci à vous

Excellent Saint-Nectaire ! Pas forcément notre fromage préféré à la base mais ici il est très bon, et se conserve bien.

La visite est genial, les personnes sont très accueillantes. Et la dégustation de fromage est super. Je recommande

Chargement de mon camion citerne très rapide, douche accessible pour les chauffeurs et parking pour passer la nuit, vraiment top.

La fabrication de fromages n'est plus d'actualité.

Arrêt pour la 6 ème fois à la ferme, le fromage est excellent, il est même devenu Bio, il l'était avant mais sans l'appelation, on en a mangé ce midi à température, un petit régal, à renouveler demain, on a pris 4 kg !! Quand on repasse à Blesle on y revient, merci à Philippe du bar restaurant la Barrière qui nous l'a fait goûter à un repas !!!

Merci pour ce partage d'histoire retranscrit avec temps d'émotions, nous avons passé un agréable moment de découverte de ce beau métier à l'ancienne. On sent la passion et l'amour de son métier comme de sa région bravo et bonne continuation