Numéro des Fabricants de fromage à proximité

Très bonne maison avec des produits de la ferme excellents

Un produit d'excellente qualité que je connais depuis des années étant moi même Couëronnaise.

Quoi dire! Une personne de la terre, un vrai paysan qui vend des très très bons fromages de chèvres et c est un doux euphémisme. Pour les personnes qui aiment manger très bon, je ne parle pas des vegans allez y les yeux fermés. Un vrai agriculteur qui aime ses bêtes.

Accueil très sympathique. Les commentaires et informations sont riches et passionnants. Le jeune homme qui nous a reçus s'est montré très pédagogue et ouvert au questionnement des visiteurs. Un plus de pouvoir assister en direct à la fabrication des fromages grâce à une vitre transparente. Merci et bonne continuation.

Franchement un accueil deplorable une dame pas très aimable qui parle à peine elle nous fait goûter le st nectaire car on lui demande mais notre fils a côté n'a pas le droit à son petit bout les fermes ne manque pas ici donc nous n'irons pas ici chercher le saint nectaire que nous ramènerons de nos vacances

Pour ceux qui connaissent pas il y à aussi un brasseur la golaye coopérative et un vendeur de champignons

Tres tres bien, les explications sont précises mais abordables à tous, la démonstration est parfaite nous sommes restés environ 2heures dans la fromagerie. Tres instructif pour les parents comme pour les enfants. Bravo au gérant car son discours est pesé et maîtrisé il n oppose aucune production ou aucun circuit de distribution. Il explique que tous ont leur importance. Ce lieu et son gérant devraient être protégés et aidés

Un morceau du terroir, cet homme a l'amour de ce qu'il fait, l'amour de montrer son art , dans un métier pas facile ! Chapeau l'artiste, nous commanderons du fromage chez vous régulièrement étant donné que nous le trouvons bien au dessus des autres (goûtez au déclassé il est pas forcément joli mais qu'est ce qu'il est bon !!!) ! Continuez et courage à vous 😉

A faire lorsque vous venez dans le Jura du côté de clairvaux les lacs. Découverte de la fabrication à l ancienne de ce fromage, démonstration et explication au top par le fromagé Sylvain qui ce termine par l achat de ses produits. Encore merci !!!

C'était tout simplement génial. Le fromager est passionné et ses explications le sont tout autant. Compter 2h (visite gratuite + dégustation + vente).

Visite très intéressante. Venir bien avant 9h pour avoir une bonne place. Fabrication de 9h à 12h très bien détaillée mais trop long pour les plus jeunes enfants. Comté délicieux surtout le 36 mois d'affinage.

Propriétaire très professionnel, sympathique et beaucoup d'humour. Malgré le monde présent, il a réussi dans son local atypique à nous faire partager le process pour réussir un bon Comté. Tout y est : le savoir faire, le matériel d'antan et la passion. La visite se termine par la vente de sa production bien évidemment !!! Produits que je recommande.